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Gastronomie

Souriez, cheese !

Souriez, cheese !

Elle est haute d’un mètre quatre-vingts, possède un diamètre d’un mètre cinquante et pèse plus de 800 kilos. La Cloche à fromages qui donne son nom à ce restaurant de ...

Strasbourg- Vladivostok

Strasbourg- Vladivostok

Le temps est venu pour une excitante escapade gastronomique au pays des tsars. Voilà ce que propose un restaurant strasbourgeois voyageur et familial qui porte bien son nom. ...

Boire

Boire

Conversion des vignes au bio, vendanges manuelles, approche naturelle de la vinification avec des interventions les plus réduites possible : Jean-Pierre Rietsch ...

Manger

Manger

Créateur de foie gras depuis 1852, la maison Georges Bruck est la dernière à confectionner ses délicieux produits à Strasbourg intra muros. Parmi un vaste choix (disponible à ...

Gourmet gourmand

Gourmet gourmand

C’est une adresse mythique de la ville, une de celles qui s’échangent avec gourmandise entre initiés et où les habitués ont leur rond de serviette : autant dire que le ...

Bravo !

Bravo !

Le célèbre guide gastronomique Gault & Millau vient de distinguer deux enseignes alsaciennes. Mettant sous les projecteurs l’exceptionnel accueil de Serge Schaal, il lui a ...

Tout frais

Tout frais

Créée en 2007, l’entreprise Potager City, qui a d’abord conquis la capitale et diverses villes de France, arrive à Strasbourg. Le concept ? Commandez en ligne vos légumes de ...

Trancher

Trancher

Élaborée avec des bois de qualité d’ébénisterie sélectionnés pour leur solidité et leur esthétique, pro- venant exclusivement des forêts d’Alsace, voilà des produits de haute ...

Local Sky

Local Sky

Au sein de la (désormais) large production alsacienne, on apprécie particulièrement les Welche’s Whiskies de la Distillerie Miclo (Lapoutroie). Les ingrédients : un ...

Deux foifois plus de momos !

Deux foifois plus de momos !

Dorjee Ringchen, patron du désormais célèbre Momos Tibétains, force l’admiration. Exilé en quête permanente de liberté et amoureux du Tibet, il vient d’ouvrir un second ...