QU’EST-CE QUE TU FAIS POUR LE 14 FÉVRIER, Jennifer Scherer ?

Photo de J-F. Bohler

QU’EST-CE QUE TU FAIS POUR LE 14 FÉVRIER, Jennifer Scherer ?

Quelle spécialité concoctez-vous pour la Saint-Valentin ?
Les cerises au kirsch, des petits cœurs fourrés au pralin ainsi qu’un chocolat très glamour : une ganache onctueuse à la purée de cassis, enrobée de chocolat noir et décorée d’une véritable fleur de violette cristallisée.

Pour vous, la saint-valentin, c’est : un piège à c***, une fête précieuse ou… ?

Une occasion supplémentaire de se faire un petit cadeau et un bon repas pendant une soirée en amoureux. Le 14 février devient donc dans l’agenda une date planifiée : reste à trouver le lieu du dîner et le cadeau pour marquer le coup.

Quel est l’endroit le plus romantique d’Ottrott ?
Le restaurant L’ami Fritz : pour le cadre juste ce qu’il faut de chic. Nous y passons à chaque fois de très bons moments et en sortons toujours des paillettes plein les yeux tant la cuisine du chef nous émerveille !

Quelle est la tenue idéale pour fêter une bonne Saint- Valentin ?

Une jolie petite robe avec un bel ensemble de lingerie. # E.D.

Pâtisserie Jennifer Scherer
20 route de Klingenthal (Ottrott)
patisseriejenniferscherer.fr

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